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如今依据习俗习俗进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所相当的多。在我国宽广的地域空间内，北方有把土炕与土墙、以及狗皮帽子为主题装饰的东北村庄特性的饮食空间设计，南方有把椰子与海洋等等为主题的热带风情设计，西部有把黄玉米，大辣椒等等为主题装饰元素设计，东部有把老上海风情元素设计。
怀旧寻古是餐饮空间设计中经常运用的主题，对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理，再现历史风韵，赋予饮食空间极强的生命力以及感染力。以个性的格调突破了室内空间的因循守旧，青灰色石板铺设的地面，拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。粗藤细竹编制的桌椅，浅色的天然材质，巨大的古树与绿荫，原石垒出的溪流接近苏南郊野的乡村风光，环境营造出气定神清和豁然开朗的感受，古式宫灯不但精美异常，还使灯光更添不少雅趣。
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